育成期（90日龄—性成熟）鹅仍处于生长发育与换羽期，性发育分外激烈。为了避免过早性成熟，应采用先粗后精的方法，即以整天放牧为主，晚间补饲一次，但恰当限定饲喂精饲料，以避免过肥，影响产蛋和配种。
成年期（性成熟至今后）将种母鹅分为三个阶段，即产蛋后期、产蛋期与停产期，停止豢养。产蛋后期恰当增长精料，并增长钙、磷等矿物质饲料，用水拌成干湿状日喂2—3次，再将田螺壳、贝壳等压碎和砂砾拌和撒于鹅舍入口处和活动场所，任其采食。明朗先后是产蛋高峰期，晚上还要加喂一顿，并且供应新颖、卫生的饮水。对于种公鹅，应该用延迟补喂精料，即在日粮中尽量多的增长一些富含蛋白质饲料，使它在母鹅开产前能有充分的精神进行配种，从而提高受精率。种鹅交配多在早上和傍晚时刻，此时将公鹅赶上水，满意其配种必要，还要常常查看公鹅配种情况，若发现公鹅性欲不高，则需要及时淘汰。
